Un scoop : les fruits bio sont meilleurs pour notre santé ! En doutions nous vraiment ?

Une nouvelle étude vient d'être menées sur les qualités nutritives comparées des kiwis bio vs des kiwis standars. Qui l'eût cru ? Les kiwis bio sont meilleurs pour la santé ; en effet, ils contiennent davantage de polyphénols, plus de vitamine C et plus de minéraux. L'étude a été faite de manière scientifique sur le même verger, à la même saison,... par des chercheurs de l'université de Californie (Davis).

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