Karité : le beurre et l’argent du beurre
Vous aussi vous avez remarqué l’offre croissante de « beurre de karité ».
Si ce produit a des qualités certaines, comment se passe sa production ; pour en savoir plus et nous informer Philippe Baqué et Alidou Badini ont fait 2 années d’enquête au Burkina Faso ; ils y ont vu les filières traditionnelles et celles dites équitables. Ils nous livrent le fruit de leur enquête au travers d’un film : « Le beurre et l’argent du beurre ».
2 lieux et 4 moments pour découvrir ce film en avant première : à chaque fois la projection sera suivie d’un débat avec les auteurs, des représentants de Minga :
cinéma La Clef (21 rue de la Clef – métro Censier Daubenton) : le 23 mai à 20h et le 31 mai à 18h30 et 20h30
librairie Ishtar 10 rue du Cardinal Lemoine – métro Jussieu : le 26 mai à 18h30
Si vous n’avez pas la chance d’être parisien, si vous n’êtes pas libre à ces dates là, vous pouvez commander le film auprès d’Andines à andines@nnx.com ; il coûte 15 euros.
Si vous souhaitez en savoir plus sur Minga et Andines qui soutiennent cette initiative n’hésitez pas : activez les liens !