Catherine Chalom

Millançay, le 8 février 2010.
Mesdames, Messieurs,
Les Entretiens de Millançay réunissent, chaque année depuis 18 ans, des acteurs éclairés de la société civile, représentants de grandes ONG, personnalités diverses : scientifiques, philosophes, artistes, médecins, cinéastes, élus politiques, professionnels de l’agriculture et de l’artisanat, animateurs de projets en milieu rural… (voir liste des noms et qualités [...]

Je viens de recevoir un mail me demandant si je peux diffuser l’annonce suivante ; cela fait plaisir de voir que des personnes qui sont engagés dans une démarche de qualité développent leur activité ; alors si cela vous intéresse ou si vous connaissez quelqu’un que cela peut intéresser… n’hésitez pas à transmettre !

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A l’heure des OGM pour pouvoir mettre des désherbants qui ne tuent pas la plante cultivée (et ne la polluent pas ?!), des grosses machines agricoles consommatrices de pétrole pour tondre, nous inaugurons une manière de faire, alternative.
Au pied de nos arbres fruitiers, nos petits moutons d’Ouessant se régalent d’herbe, d’ortie, de rumex,… et nos [...]

Nous sommes allés chez nos amis Perrine et Charles Hervé Gruyer pour y voir leurs moutons d’Ouessant (la plus petite race de moutons au monde qui a bien failli disparaitre récemment).
Nous avons découvert leurs nouvelles créations agricoles : des serres pour y faire pousser des légumes malgré la relative rigueur du climat normand, et en [...]

Quel bonheur dès le 1er juin de pouvoir déguster les premiers fruits de son jardin.
Ce sont les cerises qui nous ont donné un avant goût d’été !
Nous avons réussi à en cueillir quelques unes avant le passage des oiseaux ; c’est de notre faute, ils ont repéré que notre verger était un refuge LPO [...]

Nous nous sommes partis ce matin faire des achats au B…marché du coin ; nous cherchions du mastic à greffer les porte greffe que nous avons plantés il y a un mois environ ; ce type de produit est rangé à côté des desherbants, insecticides,…
Ces produits sont censés, je dis bien censés, être emballés ; [...]

Nous avions lancé des invitations auprès de nos clients et de quelques amis de l’économie sociale et solidaire pour la projection de “Sans terres et sans reproches” documentaire réalisé par mon amie Stéphanie Muzard. Plus de 150 personnes ont assisté à la projection et au débat qui a suivi. Débat auquel ont notamment pris part [...]

La Ferme de Sainte Marthe et Philippe Desbrosses sont gravement menacés ; en effet la Ferme de Sainte Marthe a été la ferme pilote pour un programme de recherche européen obtenu par une coopérative agricole.
Cette derniere a connu de graves difficultés financieres et organisationnelles ces dernieres années et a notamment mal piloté ce projet de [...]

Ariège, paysan fromager de 57 ans, recherche vacher/vachère
ferme moyenne montagne, en agriculture biologique et mention Nature et Progrès, 18 vaches laitières, tout à l’herbe, transformation fromagère.  Logement sur place disponible, possible pour couple, à partir du 10 mars 2009. CDD, Association éventuelle possible, voire reprise souhaitée à terme.
Calvet François  [...]

Les deux tiers des acheteurs de produits bio se disent peu satisfaits de leurs acquisitions.

Encore un paradoxe français ! Quatre ménages sur cinq assurent s’attacher, …, à préserver les ressources de la planète, selon une étude du cabinet TNS Worldpanel. Pourtant, ils ne consacrent en moyenne que 46 euros par an à l’achat de produits bio, [...]