Catherine Chalom

Millançay, le 8 février 2010.
Mesdames, Messieurs,
Les Entretiens de Millançay réunissent, chaque année depuis 18 ans, des acteurs éclairés de la société civile, représentants de grandes ONG, personnalités diverses : scientifiques, philosophes, artistes, médecins, cinéastes, élus politiques, professionnels de l’agriculture et de l’artisanat, animateurs de projets en milieu rural… (voir liste des noms et qualités [...]

Nous sommes allés chez nos amis Perrine et Charles Hervé Gruyer pour y voir leurs moutons d’Ouessant (la plus petite race de moutons au monde qui a bien failli disparaitre récemment).
Nous avons découvert leurs nouvelles créations agricoles : des serres pour y faire pousser des légumes malgré la relative rigueur du climat normand, et en [...]

Quel bonheur dès le 1er juin de pouvoir déguster les premiers fruits de son jardin.
Ce sont les cerises qui nous ont donné un avant goût d’été !
Nous avons réussi à en cueillir quelques unes avant le passage des oiseaux ; c’est de notre faute, ils ont repéré que notre verger était un refuge LPO [...]

La Ferme de Sainte Marthe et Philippe Desbrosses sont gravement menacés ; en effet la Ferme de Sainte Marthe a été la ferme pilote pour un programme de recherche européen obtenu par une coopérative agricole.
Cette derniere a connu de graves difficultés financieres et organisationnelles ces dernieres années et a notamment mal piloté ce projet de [...]

Jeudi jour de la conférence de presse de lancement de son livre par Christian Vélot.
Une pluie battante qui laissait présager une salle clairsemée ? La salle des mariages était noire de monde, certains sont restés debout dans la salle ou dans le couloir tant les journalistes et soutiens du monde associatif et militant étaient [...]

Ariège, paysan fromager de 57 ans, recherche vacher/vachère
ferme moyenne montagne, en agriculture biologique et mention Nature et Progrès, 18 vaches laitières, tout à l’herbe, transformation fromagère.  Logement sur place disponible, possible pour couple, à partir du 10 mars 2009. CDD, Association éventuelle possible, voire reprise souhaitée à terme.
Calvet François  [...]

Le plus grand producteur de “fast food” au monde fait une campagne de pub massive dans le métro ; on y voit un nouvel hamburger : du pain qui entoure un steack hâché, entouré de 2 tranches jaunes (du fromage ?), de salade et de légumes de saison rouges (de saison je veux parler [...]

Les deux tiers des acheteurs de produits bio se disent peu satisfaits de leurs acquisitions.

Encore un paradoxe français ! Quatre ménages sur cinq assurent s’attacher, …, à préserver les ressources de la planète, selon une étude du cabinet TNS Worldpanel. Pourtant, ils ne consacrent en moyenne que 46 euros par an à l’achat de produits bio, [...]

Il y a quelques jours alors que j’expliquais à un client qui était Christian Vélot, lanceur d’alerte, sanctionné pour ses prises de position privées anti OGM, ce dernier m’a répondu qu’il y avait bon et mauvais OGM, que les OGM permettaient de mettre moins de pesticides et a conclu qu’il était nécessaire qu’il y ait [...]

A partir du 17 décembre “Nos enfants nous accuseront” est programmé dans 3 nouvelles salles ; le Lucernaire, l’Entrepot et le MK2 quai de Loire.
Allez y de toute urgence si vous avez raté les précédentes projections et aussi, faites passer l’info largement autour de vous !